事業概要

　2018年にジェラート専門メーカーとして、東京都清瀬市で創業しました。​これまでに、ジェラートプロデューサーとして地産地消の原料を使ったジェラートを数多く手掛け、百貨店やイベント催事等で販売を行ってきました。

​

　食べログのアイス・ジェラート百名店に選出された株式会社髙島屋の老舗ジェラテリア「パンチェーラ新宿髙島屋店」のプロデュースを経て、2020年より清瀬市が環境保全を目的に活動を行っている「東京清瀬市みつばちプロジェクト」に参画しました。同年市制50周年の記念商品としてプロデュースをした「はちみつチーズジェラート」は、清瀬市周辺のセブンイレブン店舗で限定販売を行い、発売1週間で、約3,000個が完売し、新聞やテレビで大きな話題となりました。

​

　現在は、ギフト商品の開発・販売を積極的に行っており、百貨店や、高品質商品を扱うスーパーに販路を絞り、オリジナルブランド「ジェラートル トウキョウ」の展開をしております。​今後も生産者の思いを大切にしたジェラート作りを行い、企業理念の「ジェラートで世界中の人々を笑顔にする」その使命を果たすことを第一に、時代とともに進化を続けます。